Несмотря на это, мясо верблюда завоевало популярность в ОАЭ. Это произошло, во многом благодаря гамбургерам из верблюжатины, которые начали предлагать в местных ресторанах. Диетическое мясо готовится по особому рецепту, который держится в строжайшем секрете.

В Дубае всего несколько ресторанов, где подают это экзотическое мясо. Если вы хотите попробовать самую нежную и вкусную верблюжатину, то следует посетить кафе Local House, которое находится в историческом районе Al Fahidi. Считается, что это заведение стало первым в ОАЭ, где начали готовить бургеры с верблюжатиной.

Известный шеф-повар ресторана «Локал хаус» приготовил потрясающий гамбургер по своему особому рецепту, который стал пользоваться спросом у посетителей. Повар уже много лет удивляет туристов изысканными блюдами из верблюжатины. Мясо обязательно маринуется в различных специях, а подается со свежеиспеченным хлебом и листьями зеленого салата.

Верблюжий бургер от Local House является единственным в своем роде необычным деликатесом Дубая. В отличие от американского бургера, он подается в традиционной арабской лепешке (хамир). Внутри находится плавленый чеддер и большое количество фирменного соуса от Local House.

В качестве гарнира подают картофель фри, также предлагают запить вкусный бургер молочным коктейлем из верблюжьего молока или газированной водой. Многие утверждают, что так называемые «кэмэлбургеры» очень полезны для здоровья, так как не содержат жира и холестерина.

Кемэлбургеры завоевали большую популярность среди туристов. Приверженцы здорового питания в восторге от обезжиренного мяса. Сегодня бургеры с верблюжьим мясом можно купить на улицах ОАЭ в ларьках по продаже фаст-фуда. Конечно, ресторанные и уличные гамбургеры различаются по вкусу, но гастрономическая суть в принципе не меняется.

Интересные факты, полезные советы и многое другое также на нашей страничке в Инстаграмм @gid_v_dubae . Советуем друзьям и не забываем ставить лайки